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Administración Gastronómica en Profesional
U-ERRE

La carrera que responde a la identidad profesional que buscas. 

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¡Nos vemos pronto!

La licenciatura que impulsa las habilidades para lograr tu propósito.

Nuestra licenciatura

Administración Gastronómica

— Tendrás conocimientos de técnicas de transformación culinaria, gastronomía de las diferentes cocinas internacionales, conceptos como costos, volumen, pesos, fórmulas, comportamiento de los vinos en combinación de los alimentos, conceptos de administración de operación y del personal.

Perfil Ingreso

El aspirante a la carrera de Licenciatura en Administración Gastronómica deberá contar con las siguientes características:

— Actitudes: Poseer iniciativa y ser emprendedor, permanente deseo de superación y servicio, gusto por el trabajo en equipo.

— Capacidades: De análisis y síntesis, de analizar problemas y proponer soluciones alternativas. 

Perfil de Egreso

El egresado de Licenciatura en Administración Gastronómica, será un profesional competente en:

— Elaborar platillos de diversas áreas gastronómicas.

— Diseñar propuestas de menú de distintas especialidades culinarias.

— Estandarizar y costear recetas.

Se parte de U-ERRE siguiendo estos 5 pasos

Proceso de admisión

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Registra tus datos en el formulario de arriba.

Haz el examen

Presenta tu Prueba de Aptitud Académica (PAA) y tu examen psicométrico, así como un diagnóstico de idiomas. 

Documentación

Entrega tu acta de nacimiento, CURP y certificado de preparatoria en el Centro de Atención a Solicitudes de Admisión (C.A.S.A.).  

Realiza tu pago

Una vez completado tu expediente, recibirás tu número de matrícula. Con él, podrás realizar tu pago. Consulta los diferentes métodos.

Haz tu horario

Una vez hecho el primer pago de mensualidad, recibirás la cita para elaborar tu horario. 

¡Y listo! Estás dentro

Así de fácil y rápido podrás empezar a vivir tu experiencia en Profesional U-ERRE.

Lo que encontrarás en U-ERRE

¿Qué puedes esperar?

Modelo educativo único y flexible con aprendizaje experiencial.

Aprende haciendo. Trabaja en proyectos reales desde el primer día.

Alta calidad académica a precio justo.

Con espacios pensados para el networking.

Actualización constante.

La universidad permanece en constante cambio.

Coaches, no maestros.

Profesores acompañándote de cerca en tu aprendizaje.

Esto es lo que nos hace diferentes

Profesional U-ERRE

Conoce Profesional U-ERRE

Carreras que aseguran la formación de nuestros egresados, respondiendo a la identidad profesional que busca el estudiante.

En U-ERRE te preparamos para vivir tu pasión

¿Estás listo?

Estás a un paso.

La oportunidad de transformarte en la persona que quieres llegar a ser para alcanzar tus metas está tan solo a un clic de distancia.

¡Empieza hoy!

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